牛敏，副教授、工学硕士、机制数控机电设备教研室主任。2022年山东省职业教育教学创新团队-智能焊接技术团队主要成员和2023年山东省职业教育教学创新团队-机械制造及自动化团队主要成员。

发表EI论文3篇，普刊论文10余篇；获得发明专利1项，实用新型专利10余项；参与山东省职业教育教学改革研究项目 1项和淄博市科技发展计划项目课题1项，主持校级课题4项和横向课题1项；参与了《数控编程与加工》省级精品资源共享课程建设，主持了省级精品资源共享课《机械CAD/CAM技术2》，主持的3门课程分别获批校级混改课程、社区课程；指导学生参加山东省职业院校技能大赛获得一等奖2次，其他国家级和省级技能大赛获奖20余次；作为主要成员参与的第一批现场工程师项目立项省级，推荐国家；多次获得山东省“优秀指导教师”、山东省机械行业优秀科技工作者、校级“优秀教师”、“优秀班主任”和“最受学生欢迎教师”荣誉称号。